Am dritten Juliwochenende verwandelt sich der Schlossgarten in Schwerin erneut in ein Paradies für Feinschmecker. Der 12. Schweriner GourmetGarten bietet regionale und mediterrane Spezialitäten, edle Weine, frisch gezapftes Bier und musikalische Unterhaltung. Die Veranstaltung hat sich als sommerliches Highlight etabliert und zieht Einheimische sowie Gäste gleichermaßen an.
Vom 19. bis 21. Juli 2024 lädt die Schweriner Stadtmarketing-Gesellschaft zum 12. Mal zum GourmetGarten in den historischen Schlossgarten ein. Geschäftsführerin Martina Müller bemerkt: „Das Zusammenspiel von vielfältiger Gastronomie und dem idyllischen Gartenambiente schafft eine einzigartige Atmosphäre. Gemeinsam mit Norbert Bosse, als Experte für kulinarische Events, ist es uns gelungen, den GourmetGarten über die Jahre zu einem sommerlichen Veranstaltungshöhepunkt zu entwickeln, der Einheimische und Touristen gleichermaßen begeistert.“
Vielfalt der Geschmäcker
Auch in diesem Jahr präsentieren sich zahlreiche Aussteller mit ihren kulinarischen Köstlichkeiten. Erstmals dabei sind das „schlossgut gross schwansee“ aus Nordwestmecklenburg und „Marell Coffee“ aus Greifswald. Bekannte Anbieter wie „Spindler-Wild“ und das Bio-Eis aus Hagenow kehren ebenfalls zurück. Steffen Michelsen aus Crivitz, Mitglied der Fleischernationalmannschaft, begeistert die Gäste mit seinen Fleischspezialitäten.
Weinliebhaber kommen auf ihre Kosten: Winzer aus Franken und Sachsen, darunter Bruno Kohlmann aus Karlstadt und Steffen Loose aus Niederau, stellen ihre Weine vor. Ein besonderes Highlight ist der Besuch der Sächsischen Weinkönigin Alona Chesnok, die am Samstag sächsische Weine präsentiert.
Das „ars vivendi“ begeistert als langjähriger Partner des GourmetGarten erneut mit seinen mediterranen Köstlichkeiten vom Grill. Auch „Amore“ aus Italien ist wieder mit seinen italienischen Spezialitäten dabei. Dazu gibt es frisch gezapftes Lübzer Pils und prickelnden „Mionetto“. Die Gourmetfabrik aus Schwerin tischt auf, ebenso wie die Flammkuchenbäckerei aus Toddin und Theo Krömer mit seiner Kochschule und dem Weinhandel aus Schwerin.
Gemeinsames Genießen und musikalisches Programm
Der GourmetGarten wird am Freitag um 18 Uhr von Oberbürgermeister Dr. Rico Badenschier eröffnet, der unter dem Motto „Ein OB geht in die Küche!“ live Pizza backen wird. Musikalisch begleitet von „7 de Lux“ und Andreas Pasternack verspricht der Abend beste Unterhaltung.
Am Samstagabend sorgt die Band „pieckfein“ aus Güstrow für Stimmung, während „July House“ aus Schwerin den Nachmittag gestaltet. Der Sonntag steht ganz im Zeichen der Kochkunst: Ab 13 Uhr präsentieren die Schweriner Stadtwerke die Koch-Show „Wir genießen Schwerin – Kochen mit den Stadtwerken!“. Die Spitzenköche Daniel Bollow aus Rostock und Olaf Lederer vom „Schlossgut Groß Schwansee“ zaubern ein sommerliches Menü. Unterstützung erhalten sie von Dr. Till Backhaus, Minister für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern, und Dr. Josef Wolf, Geschäftsführer der Schweriner Stadtwerke. Musikalische Begleitung kommt von Claudius Voelker aus Kühlungsborn und Luis Dannewitz aus Leipzig.
Die Idee und Organisation des GourmetGartens liegt seit 12 Jahren in den Händen von Norbert Bosse, Geschäftsführer von „So schmeckt MV“. „Die Zusammenarbeit mit unseren regionalen Partnern und Ausstellern macht den GourmetGarten so einzigartig. Gemeinsam schaffen wir eine Veranstaltung, die die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Küche zeigt und feiert“, resümiert Norbert Bosse. Neben dem Schweriner Event findet auch in Schmalkalden, Thüringen, ein GourmetGarten statt.
Alle teilnehmenden Gastronomen und Food-Manufakturen sowie das ganze Programm finden Interessierte unter: www.gourmetgarten.events und www.schwerin.de/gourmetgarten.
Sponsoren und Unterstützer
Der diesjährige Schweriner GourmetGarten der Stadtmarketing GmbH Schwerin wird unterstützt von der Landeshauptstadt Schwerin, den Stadtwerken Schwerin, der Sparkasse Mecklenburg-Schwerin, Henkell & Freixenet, Lübzer Pils sowie den Staatlichen Schlössern, Gärten und Kunstsammlungen Mecklenburg-Vorpommern. Medienpartner sind das Stadtmagazin „hauspost“ und der NDR im Rahmen der „Kulturförderung Mecklenburg-Vorpommern“.